ವಿಶ್ವ ಗಂಜಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್: ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಗಿನಾ ಸಾರ್ಬರ್ಗ್ಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪರ್ಟಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ
ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಕ್ಯಾರಿಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಓಟ್ಸ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಿಗೆ 'ಗೋ...

ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಕ್ಯಾರಿಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಶ್ವ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್ ಅತ್ಯಂತ ವೈಭವದಿಂದ ನಡೆಯಿತು. 1994ರಿಂದ ಆರಂಭವಾದ ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡು ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಗಿನಾ ಸಾರ್ಬರ್ಗ್ ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪರ್ಟಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಮುಡಿಗೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ರಾಬರ್ಟ್ ರೀಡ್ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದರು. ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.




