ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜೀವ್ ಗಾಂಧಿ ಜೊತೆಗಿನ ಮೊದಲ ತಂದೂರಿ ಚಿಕನ್ ಅನುಭವ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಸೋನಿಯಾ ಗಾಂಧಿ
ನವದೆಹಲಿ: ಖಾರವಾದ ತಂದೂರಿ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿತ್ಯದ ಅರಹರ್ ದಾಲ್(ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಸಾರು) ವರೆಗೆ; ಸೋನಿಯಾ ಗಾಂಧಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಹು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆತ್ಮಚರಿತ್ರೆ 'ಬಿಲಾಂಗಿಂಗ್: ಎ ಜರ್ನಿ ಆಫ್ ಲವ್' (Belonging: A Jour...

ತಮ್ಮ ಮುಂಬರುವ ಆತ್ಮಚರಿತ್ರೆ ಬಿಲಾಂಗಿಂಗ್: ಎ ಜರ್ನಿ ಆಫ್ ಲವ್ ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸೋನಿಯಾ ಗಾಂಧಿ ಅವರು ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗಿನ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪರಿಚಯವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದಿವಂಗತ ಪತಿ ರಾಜೀವ್ ಗಾಂಧಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಂದೂರಿ ಚಿಕನ್ ಸವಿದಾಗ ಉಂಟಾದ ಖಾರದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅವರು ಸ್ಮರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಟಲಿಯಿಂದ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಬಂದ ಬಳಿಕ ಇಲ್ಲಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅವರು ಹೇಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂಬುದನ್ನು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅರಹರ್ ದಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಊಟದ ಶೈಲಿಯು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾದ ಬಗೆಯನ್ನು ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹಾರ್ಪರ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಇಂಡಿಯಾ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಈ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಇದು ನವೆಂಬರ್ 10, 2026ರಂದು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲಿದೆ.




